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步骤 1：
海虾清洗干净，从侧面切开，去除虾线，吐司去边分割成三份。
步骤 2：
拿一片面包片，先涂抹一层沙拉酱。
步骤 3：
放上处理好的虾，在虾身上挤入适量柠檬汁，放入预热到一百九十摄氏度的烤箱中层，上面加盖一层烤架固定虾的形状，烘烤十分钟，虾壳变成红色就可以取出来了。 再在虾肉中间挤上芝士酱，放入安佳原制马苏里拉芝士碎。
步骤 4：
送入烤箱一百九十摄氏度的烤箱中层，继续烘烤十分钟左右，烘烤到表面芝士金黄就可以出烤箱了，再在表面撒点欧芹碎。
步骤 5：
这道芝士流心鲜虾挞就做好了。
1 . 食谱中我使用的是安佳原制马苏里拉芝士碎，这款芝士碎拉丝效果特别好，就算是新手朋友也可以完美拉丝，不会翻车，而且它的奶香浓郁，这一点和它采用的是真正的原制芝士是密不可分的。
2 . 食谱中烤箱烘烤的时间仅供参考，具体烘烤时间和温度是需要根据自己的实际情况进行调节的。
