喷香牛肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切小块，泡在水里，多换几次水，去掉血水

• 步骤 2：

  放入姜丝、料酒、生抽、盐，腌制大约半小时

• 步骤 3：

  锅中倒入少量油，把肉倒入，翻炒，放入红烧酱油后上色，盛出备用

• 步骤 4：

  锅中倒入少量油，把洋葱倒入翻炒、放入土豆、胡萝卜，一起炒

• 步骤 5：

  锅中放入之前炒好的肉

• 步骤 6：

  大米洗净，把锅中炒好的肉、菜一起倒入电饭锅中，加入几朵香菇，加入比平时多一些的水，焖饭闷米模式

• 步骤 7：

  

  熟后可多闷一会儿

• 步骤 8：

  

  完成✅