造型小吐司面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一个模具

• 步骤 2：

  

  万用紫薯馅请往前菜谱查看http://www.douguo.com/cookbook/2515891.html

• 步骤 3：

  

  称好所有材料，放厨师机打约15-20分钟，出较薄手套膜，大概打至9成，具体参照豆果厨师机或面包机揉面。

• 步骤 4：

  

  分成六等份约65克左右一份，紫薯馅约30克/个

• 步骤 5：

  

  从左至右图一至图六操作，擀成长约18cm，宽约9cm左右，放进模具或纸模。

• 步骤 6：

  

  发酵至两倍大，涂上蛋液，洒上少许白芝麻，烤箱中下层180度上下火，烤约20-23分钟。

• 步骤 7：

  

  紫薯馅面包成品

• 步骤 8：

  

  豆沙馅面包成品

• 步骤 9：

  

  椰蓉馅成品