夏天一定要吃煮五香毛豆|颜色翠绿，味道好的做法步骤

• 步骤 1：

  

  毛豆清洗干净，用剪刀把两头剪一下，这样更易入味.

• 步骤 2：

  

  用干净纱布把八角、香叶、花椒包好，准备一个调料包备用.

• 步骤 3：

  

  锅里加清水，毛豆倒入锅中，放入调料包放，加2勺盐，大火煮毛豆，水开后转小火，在煮5分钟左右即可关火.

• 步骤 4：

  

  把毛豆从锅内捞出，煮好的毛豆颜色还很漂亮.

• 步骤 5：

  

  煮毛豆的水留着放凉后，把毛豆倒进去，泡2个小时左右，越久越入味哦～

• 步骤 6：

  

  晾凉的毛豆，鲜脆可口，作下酒小菜，追剧小零食都很完美^-^