缤纷时蔬营养鸭腿煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料洗净备用

• 步骤 2：

  

  生姜切片，小葱切碎，山药、南瓜切小块，胡萝卜和土豆用小模具刻出孩子喜欢形状菌类洗净，备用

• 步骤 3：

  

  鸭腿洗净去骨备用

• 步骤 4：

  

  鸭腿肉卷起后用纱布紧紧包裹住，用牙签在鸭腿肉上戳很多小洞方便入味

• 步骤 5：

  

  将鸭腿肉放入焖烧罐倒入沸水盖上盖子预热2钟，然后将水倒掉，鸭腿肉留在罐内

• 步骤 6：

  

  将山药、南瓜、胡萝卜、土豆、菌类放入焖烧罐内，再次倒入沸水盖上盖子预热1分钟

• 步骤 7：

  

  然后将水倒掉，再将生姜、盐放入焖烧罐中，最后倒入沸水约8分满，盖上盖子焖2小时

• 步骤 8：

  

  鸭腿肉去掉纱布，汤倒出来撒上葱花，搭配鸭肉一起食用