零添加的珍珠奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  煮珍珠的水上锅煮开，放入珍珠，煮浮起来后转中火煮2分钟，关火焖4分钟。

• 步骤 3：

  

  捞出来放到凉水里冲一下。

• 步骤 4：

  

  细砂糖称重。

• 步骤 5：

  

  上锅煮成琥珀色。

• 步骤 6：

  

  加入牛奶

• 步骤 7：

  

  加入正山小种茶叶，煮开，煮的时候可以压下茶叶，这样子特别入味。喜欢奶味重的就少煮，如果喜欢茶味重就煮久点。

• 步骤 8：

  

  煮好的奶茶放入冰箱冷藏，要喝的时候加入珍珠就行了。

• 步骤 9：

  

  q弹q弹的珍珠。