小贴士

*只烫面粉和面也可以，但是加点土豆淀粉饺子皮会更筋道并透亮。如果你只用面粉做，那开水就用不了我写的那么多～
*因使用面粉吸水性不同，在倒入开水时逐次添加，边倒边搅拌面粉自行感觉软硬程度哈。
*蒸制时间不宜长，否则馅里面的韭菜都不绿了。