微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
大包酥:油酥擀至12x18厘米长方形,面皮擀至12x36厘米,将油酥包入面皮之后擀开,三折两次;
步骤 2:
冷藏20分钟之后去宽的两边,一切五,宽约6厘米,五块叠在一起,每块之间喷少许水,再次冷藏;
步骤 3:
冷藏20分钟后斜切0.7厘米;
步骤 4:
馅心:白萝卜切细丝,开水烫熟,加少许盐,捏去水份,火腿丁蒸熟,白萝卜丝+火腿丁+马苏里拉芝士,擀至6厘米宽,刷蛋清包馅,藕节用海苔丝完成装饰;
步骤 5:
炸:油温130度小火,成型后升温,完成。
莲藕糥米丸子
桂花糯米藕
油菜肉丸汤
莲藕雪梨汤-滋阴润燥
甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹
玉米莲藕鸡腿汤
莲藕花生糯米羹
菠菜莲藕水饺
莲藕蒸肉饼
水煎包
麻辣香锅
好吃到停不下来的麻辣香锅
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面
自制酒酿