鸡蛋面

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鸡蛋面收藏

浏览 28468 收藏 186

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 鸡精 适量
  • 5-10克
  • 生抽 2克
  • 蒜末 四分之一瓣
  • 面条 150克
  • 葱花 适量
  • 食用油 10-15克

小贴士

注意的地方就是鸡蛋冒泡后再加水,鸡蛋汤才会很香,还有就是加水后多放点蒜末,汤会很香很鲜。炒蛋的时候不需要很多油,所以不会油脂很厚。
最后放点香葱,简直太好吃了。