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步骤 1:
鸡胸肉切丁后加少许盐、胡椒粉,半勺生抽,几滴料酒腌制片刻,
步骤 2:
准备蔬菜切丁,也可以选择你喜欢蔬菜替换。
步骤 3:
热锅凉油,先炒至鸡胸肉变色。(喜欢吃洋葱的朋友可以加一些和鸡胸肉一起翻炒)
步骤 4:
再放入除黄瓜以外的蔬菜翻炒断生。加入一勺生抽,少许盐,少许胡椒粉,少许蚝油调味。
步骤 5:
最后放入黄瓜翻炒均匀即可。
黄瓜最后加入可以保持脆爽口感。
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