尖椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个土豆，一根尖椒，洗净

• 步骤 2：

  土豆切丝

• 步骤 3：

  尖椒和姜切丝，蒜切片。土豆丝涮干净淀粉

• 步骤 4：

  油热后，姜蒜下锅，煸黄

• 步骤 5：

  放土豆丝稍微翻炒一会儿，放盐，生抽，十三香

• 步骤 6：

  土豆八分熟的时候放尖椒翻炒

• 步骤 7：

  放点醋，装盘