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步骤 1:
3个鸡蛋打散,加牛奶、淀粉、盐搅拌均匀。
步骤 2:
吐司两片叠在一起,用锯齿刀切去边缘,成方形。
步骤 3:
在一片吐司上涂抹花生酱。
步骤 4:
盖上另一片吐司后,用锯齿刀切成4小块。
步骤 5:
两块吐司切成8块,也可以再切小一点。
步骤 6:
将鸡蛋牛奶液倒入平盘子里,吐司的每一面浸泡沾上蛋液即可。
步骤 7:
平底锅放油,开小火,将吐司块放入,不断翻面。
步骤 8:
每一面炸至焦黄色,捞出沥油。
步骤 9:
趁热配上一抹黄油,散发一缕清香。
步骤 10:
加上牛奶、水果、坚果,美味港式早餐吃起来!