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步骤 1:
全麦面包去边切方片
步骤 2:
植物鸡蛋100g
步骤 3:
番茄去皮
步骤 4:
番茄切丁
步骤 5:
葱切碎
步骤 6:
锅内倒入油
步骤 7:
倒入植物鸡蛋
步骤 8:
中小火翻炒至变色
步骤 9:
撒上少许芝麻
步骤 10:
盛出炒好的植物蛋
步骤 11:
锅内放入少许油,爆香葱花
步骤 12:
倒入番茄丁
步骤 13:
爆炒
步骤 14:
加糖和盐调味
步骤 15:
最后起锅放入葱花
步骤 16:
盘里摆放切好的全麦面包再把植物鸡蛋码在面包片上
步骤 17:
浇上番茄酱汁
步骤 18:
美味的番茄配植物鸡蛋面包就做好了,开吃吧
植物蛋翻炒动作要轻,它比普通和鸡蛋更容易碎