红烧带鱼

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所需食材

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红烧带鱼的做法步骤

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小贴士

①我用的是带鱼中段，没有鱼肚的。如果用整条的，要清洗好鱼肚和鱼骨处的淤血，有助去腥。②直接煮的带鱼肉肉质鲜嫩，喜欢吃鱼肉扎实些的，可以提前用盐腌制15分钟。

小星星star 2023年10月09日发布
带鱼性温，味甘，归肝、脾经，具有暖胃、泽肤、补气、养血。
营养低脂，肉嫩味美！
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