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步骤 1:
准备所需食材
步骤 2:
红苋菜摘去老根老杆取嫩叶清洗干净
步骤 3:
水烧开加少许盐和油,倒入苋菜烫熟捞出过冷水挤干水分
步骤 4:
洋葱去皮切成细丝
步骤 5:
大蒜搅成或剁成碎粒
步骤 6:
碗中加蒜末、干辣椒段,浇一勺热油激发出蒜香
步骤 7:
加1大勺味极鲜酱油
步骤 8:
2大勺清香米醋
步骤 9:
1中勺蚝油
步骤 10:
1中勺糖调和均匀
步骤 11:
苋菜、洋葱放入容器浇上料汁拌匀即可
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