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步骤 1:
食材合集
步骤 2:
锅烧热加入色拉油;
步骤 3:
倒入青椒炒香;
步骤 4:
加入切好的五花肉片,继续炒香;
步骤 5:
倒入苦瓜片,继续翻炒均匀;
步骤 6:
加入1勺酱油;
步骤 7:
起锅前加入胡椒粉即可;
步骤 8:
一盘香喷喷的苦瓜炒肉就出锅了。
苦瓜可以先腌制一下,这样就不会太苦
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