换个吃法的架豆王（芸豆）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  架豆王芸豆，去两头，洗净，切末备用

• 步骤 2：

  

  我用的熟的五花肉，最好用瘦肉末，葱切成葱花，是不是有点大，这都是我姑娘不爱吃，每次都得挑出来的

• 步骤 3：

  

  锅内倒油，因为是熟的五花肉，所以葱，五花肉一起下锅，要是肉末，就先肉末变色放葱花哦

• 步骤 4：

  

  用一点点酱油把肉调颜色，可以不放，再加入切好的芸豆，煸炒变色，一定要变色

• 步骤 5：

  

  加入清水，没过芸豆，小火烧开，大火收汁

• 步骤 6：

  

  表面汤汁收的差不多，放调味料，煸炒至没有汤汁，芸豆熟了后，可以出锅，出锅前可放蒜末，我没放

• 步骤 7：

  

  煸炒好后，出锅装盘，可以吃啦，肉我先夹出来就说没放肉