薯片鸡翅（绝妙小零食）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有食材准备好～

• 步骤 2：

  

  鸡翅中泡水去血，之后正反面各划两刀，用厨房吸油纸吸干水分，备用～

• 步骤 3：

  

  剥好10瓣大蒜，剁碎，剁碎，剁碎～

• 步骤 4：

  

  放入准备好的鸡翅里～

• 步骤 5：

  

  倒入一汤勺的食用盐～

• 步骤 6：

  

  放入2汤勺的五香粉～

• 步骤 7：

  

  充分抓匀，抓匀，抓匀～

• 步骤 8：

  

  盖上保鲜膜，腌制30分钟～

• 步骤 9：

  

  这时候我们把薯片用擀面杖碾碎，备用～

• 步骤 10：

  

  喵喵推荐用大波浪型的薯片，这样的碾碎后比较均匀～

• 步骤 11：

  

  两个鸡蛋打成鸡蛋液，备用～

• 步骤 12：

  

  将腌制好的鸡翅中去掉腌制料，逐一裹上准备好的面粉～

• 步骤 13：

  

  包裹的越均匀，烤制的就越好吃哟～

• 步骤 14：

  

  裹好面粉的鸡翅中再次蘸满鸡蛋液～

• 步骤 15：

  

  最后把鸡翅中裹上薯片碎，均匀一些哟～

• 步骤 16：

  

  准备一张油纸放在烤盘上，逐一把鸡翅放上去～

• 步骤 17：

  

  鸡翅中要有间隔，不要挨在一起，烤箱这时候预热180度～

• 步骤 18：

  

  将盛满鸡翅中的烤盘放入预热好的烤箱中，上下火烤20分钟，烤制一半的时候记得翻个面，大功告成啦～

• 步骤 19：

  

  装盘点缀一下吧～

• 步骤 20：

  

  轻咬一口，恩！真是外脆里嫩，好吃极了～