芋泥糯米切糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荔浦芋头切块

• 步骤 2：

  

  容器中放入水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  过筛在容器里

• 步骤 4：

  

  使用火星人集成灶选择经典快蒸模式100°25分钟

• 步骤 5：

  

  蒸好的芋头加入紫薯粉、白砂糖、炼乳，按压成泥（太干可以加牛奶）

• 步骤 6：

  

  糯米糕凉至不烫手，撒上一层椰蓉

• 步骤 7：

  

  分成两个等分

• 步骤 8：

  

  将芋泥铺在中间

• 步骤 9：

  

  切小块，撒上椰蓉、桂花干 装盘✅