冰激凌蛋糕｜甜蜜清凉来袭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料展示： 鸡蛋，黄油，蛋糕粉，糖粉，泡打粉，糖浆。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，糖浆，糖粉混合完全打发。

• 步骤 3：

  

  加入干粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  再加入溶化的黄油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  面糊灌入模具，上火220度，下火180度烘烤20-23分钟，表面金黄色。

• 步骤 6：

  

  出炉后降温10分钟马上密封保存，这样才能保持蛋糕松软。

• 步骤 7：

  

  淡奶油，马斯卡布尼，白砂糖混合打发备用。

• 步骤 8：

  

  回油以后的重油蛋糕，表面切平，蓓妮妈妈果酱备用。

• 步骤 9：

  

  在重油蛋糕表面挤一圈打发的淡奶油，中间填入蓓妮妈妈果酱。

• 步骤 10：

  

  填满打发的奶油，用抹刀抹成圆形。

• 步骤 11：

  

  表面装饰抹茶粉。

• 步骤 12：

  

  冷藏一下，美味可口的冰激凌蛋糕就完成啦～