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【快手汤】佛手瓜猪骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 佛手瓜 1个
- 猪排骨 100g
- 板栗 5个
- 海鲜菇 30g
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
【快手汤】佛手瓜猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
所有食材来一个大合影 将佛手瓜切成小块，板栗切成两半，生姜切片； 将排骨焯水，去掉血末，之后用冷水清洗
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步骤 2：
（不记得拍照了）将所有的食材放入电饭煲里，加水要沒过所有食材，选择煲汤功能，自己就可以放心去做自己的事情啦
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步骤 3：
两个小时之后，超级新鲜的佛手瓜猪骨汤就煲好啦，可以配上面条或者水饺，或者做个蛋饼，味道都不错
小贴士
1. 可以加上胡萝卜，颜色会更好；
2. 尽量不要加入香菇，不然会破坏汤的原味
很久没有煲汤了，昨晚在超市看到新鲜的猪骨和佛手瓜决定试一试煲佛手瓜猪骨汤，做起来很方便简单，适合上班族和自己可以煮饭的学生党
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