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步骤 1:
准备材料 荷兰豆去丝洗净备用 瘦肉洗净切薄片 蒜洗净切碎
步骤 2:
腌制瘦肉:放入适量油、盐、酱油,1勺生粉,腌制5分钟
步骤 3:
腌制好的瘦肉
步骤 4:
起锅烧油,爆香蒜,倒入荷兰豆大火炒2分钟
步骤 5:
炒至5成熟,放入适量盐,翻炒均匀(因为瘦肉有盐了,所以这里的盐只要按照荷兰豆的量来放几颗)
步骤 6:
放入腌制好的瘦肉翻炒2分钟
步骤 7:
翻炒均匀
步骤 8:
瘦肉熟了就可以出锅啦
步骤 9:
开吃~
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