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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
大蒜切末、小米辣切圈,皮蛋去壳。
步骤 3:
黄瓜去皮,用削皮刀削出薄片,从一头卷起。摆放盘中间。
步骤 4:
皮蛋从中间一分为二,切成四瓣。
步骤 5:
把切好的皮蛋整齐的围着黄瓜卷四周摆一圈。
步骤 6:
把蒜末和小米辣放在黄瓜上面。
步骤 7:
淋上珍选捞汁即可。
步骤 8:
一道可口的捞汁皮蛋黄瓜就做了。
步骤 9:
一口皮蛋一口黄瓜,既有皮蛋的浓香又有黄瓜的清新。
步骤 10:
爽口开胃,好吃不油腻!
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