微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料,半头蒜切蒜米,大葱一段切葱花,小油菜适量洗净,肥牛卷提前从冰箱拿出化冻。
步骤 2:
葱花、蒜米、白芝麻放小碗里,植物油比平时炒菜多一些烧到冒烟的状态,趁热倒入蒜米的碗里,激出葱蒜的香味。用烧油的锅趁热煎一个鸡蛋,待用。
步骤 3:
取适量的葱蒜油放入面碗中,放1汤匙轻盐酱油、1汤匙蚝油、2汤匙米醋搅匀。
步骤 4:
起锅烧水煮面条
步骤 5:
水烧开后先盛出2大勺放入面碗中,煮好的面条再捞入碗中。
步骤 6:
用煮面条的水烫一下小油菜,捞出油菜放入面碗中,再放入肥牛卷烫至变色后捞出。
步骤 7:
烫好的小油菜、肥牛卷码放在面碗上,最后码上煎蛋,撒上小香葱即可开吃。
步骤 8:
冬天里的宵夜,吃碗酸汤肥牛面超级满足,连汤都喝光光。
蒜米油一次可以多做点,冰箱冷藏可以保存好几天,加上调味料还可以做蘸水。 若担心宵夜吃碳水会长肉,可以把面条换成金针菇,一样好吃。
浓香卤味肥牛豆腐
烤箱制五花肉卷肥牛卷
日式洋葱炒肥牛,香嗡嗡啦!
黑椒肥牛炖土豆
韩式千层牛肉火锅
泡菜魔芋肥牛饭
番茄金针菇肥牛卷
家乐一人食:酸汤肥牛小火锅
烤金针菇肥牛卷
韩式部队火锅
韩式泡菜肥牛锅
花环肥牛饭
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
果酱奶油面包
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
麻酱蒜蓉凉拌海蜇
葱香辣肉焖茄菇