第一次见到可露丽就被深深得吸引了，一直想着入手模具做来尝试。想念了很久很久的学厨可露丽模具终于都入手了。
可露丽黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝，如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。