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步骤 1:
茄子洗干净切好后泡盐水20分钟左右。安装搅拌钩,放进油和大蒜,设定2分钟/120度/速度L爆香。
步骤 2:
倒进茄子,豆酱,水,盖好盖子和量杯盖,设定7分钟/105度/速度L炒制。
步骤 3:
时间结束后盛出即可食用。
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