牛肉烧土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清水泡一下，去血水

• 步骤 2：

  

  切块，放入冷水锅，加入料酒，开始焯水

• 步骤 3：

  

  葱，姜，蒜香菜，备好

• 步骤 4：

  

  就这样

• 步骤 5：

  

  胡萝卜切块

• 步骤 6：

  

  土豆切块

• 步骤 7：

  

  香菜备好

• 步骤 8：

  

  准备好豆瓣酱

• 步骤 9：

  

  倒入油，冰糖，炒至冰糖融化把焯好的牛肉放入锅内，翻炒，放入配菜，放一勺豆瓣酱，放入桂皮，八角，香叶翻炒

• 步骤 10：

  

  放入锅内，倒入肉汤，

• 步骤 11：

  

  开始煮

• 步骤 12：

  

  出锅 撒上香菜