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步骤 1:
步骤1 油菜去根去老叶清洗干净
步骤 2:
步骤2 海参泡发开去内脏洗干净煮熟
步骤 3:
步骤3 油菜切段
步骤 4:
步骤4 将海参切成细条
步骤 5:
步骤5 锅中倒入油烧热后倒入葱姜段爆香
步骤 6:
步骤6 倒入油菜翻炒均匀
步骤 7:
步骤7 炒至稍软变蔫
步骤 8:
步骤8 倒入海参翻炒均匀
步骤 9:
步骤9 加盐调味
步骤 10:
步骤10 加入蚝油炒匀即可
步骤 11:
步骤11 清爽油菜炒海参出锅
步骤 12:
步骤12 成品!
1、我用的是买的泡发好的,自己泡发的话可以在网上看怎么泡发海参;2、油菜不要炒时间太长,稍变软即可。
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