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步骤 1:
1.冷水烧开,下挂面,煮大约4分钟左右。出锅捞出挂面过凉水。
步骤 2:
2.锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),用小火把葱段炸至微焦的状态
步骤 3:
3.捞出放在沥干水的面条上。
步骤 4:
4.在炸好的葱油中倒入老抽、生抽、糖、蚝油,小火炒到冒泡状态。
步骤 5:
5.锅中倒入面条,搅拌均匀即可出锅食用。
步骤 6:
香喷喷的拌面出锅喽!
步骤 7:
快来品尝一口,哈哈
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