低卡版可可司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图，依次准备好食材。

• 步骤 2：

  

  把牛奶和鸡蛋放入盆中，搅散混合均匀。

• 步骤 3：

  

  加入粉类（我用80克全麦粉替代了80克低筋面粉）。

• 步骤 4：

  

  加入20克太古罗汉果烘焙食品用糖。

• 步骤 5：

  

  混合粉类和液体。

• 步骤 6：

  

  揉成不粘手的面团。

• 步骤 7：

  

  分次加入核桃和蔓越莓，折叠3次左右，盖上保鲜膜松弛10分钟左右。

• 步骤 8：

  

  擀成一厘米厚的面片。

• 步骤 9：

  

  平均切成8份。

• 步骤 10：

  

  放入烤盘，表面刷蛋液，预热烤箱，190度烘烤20分钟左右取出。

• 步骤 11：

  

  可可司康就做好了，满屋飘香～

• 步骤 12：

  

  有了太古罗汉果烘焙用糖，做点心不再担心热量超标，用起来很方便。