麻辣香锅鱼

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麻辣香锅鱼收藏

浏览 4399 收藏 4656 时间 30~60分钟

所需食材

  • 草鱼 一条
  • 火锅底料 一块
  • 料酒 两勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 生抽 1-2勺
  • 淀粉 一勺
  • 一勺
  • 花椒 适量
  • 大料 5-6个
  • 金针菇 一包
  • 蘑菇 500克
  • 酸菜 一包
  • 千叶豆腐 250克
  • 千张 250克
  • 酸笋 150克

小贴士

因为这条鱼用的是草鱼一条,因为是头一天鱼骨和鱼头是经过腌制后的,腌制后以后会非常好吃,还有用油炸过的鱼头和鱼骨制作麻辣香锅会比较入味