可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅中洗净，控干水，表面用刀划两刀。

• 步骤 2：

  

  锅里放油，葱姜爆香。

• 步骤 3：

  

  鸡翅下锅炒熟至两面微黄。倒入料酒，酱油。

• 步骤 4：

  

  倒入可乐末过鸡翅。如果可乐不够也可以加些水，稍加些白糖，因为可乐就甜，不要加太多。盖锅盖炖，开锅以后改中小火，约20分钟，注意汤汁别炖干了，时刻关注。

• 步骤 5：

  

  这个时候可以摆盘，我用的圣女果，黄瓜，摆的两条小鱼，用大葱开的花当的水草。

• 步骤 6：

  

  时间差不多了，打开锅盖，大火收汁，出锅前放入盐，鸡精。

• 步骤 7：

  

  装盘，撒上芝麻。

• 步骤 8：

  

  甜而不腻，色香味俱全！