特别偏爱奶香浓郁的点心,趁着空闲,做了这道奶黄包,不甜不腻,很适合当早餐了。每天早上起床蒸箱里蒸个几分钟配着热腾腾的豆浆,幸福感简直爆棚呀
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
小贴士:
1. 奶粉用的是宝宝喝的澳优能力多,不建议省略,不然奶香味会不足。
2. 面团的牛奶可用水代替,一般蒸包子或馒头的面团比例为面粉:糖:水:盐=100:10:50:1
3. 奶黄馅的甜度大家可自行调节。
4. 大家也可以把馅料换成其他的做出不同口味的包子,如果是熟的馅,蒸10分钟即可,如果是生的馅,蒸15分钟。
5. 吃不完的奶黄包放入冰箱冷冻室保存,吃的时候拿出加热。