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1.冷却以后再食用，柠檬汁可去腥增加稳定性，实在没有可滴几滴白醋。2.烤制的温度时间不绝对自行调整。3.冷却后可密封保存，不要长时间暴露在空气中。4.和蛋白糖一样，神兽瞬间就消灭一盘，缺点就是含糖量比较高，需要控制。
