蘑古力萝卜牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备萝卜、牛腩、卤料包、姜片、大葱

• 步骤 2：

  

  将牛腩和大葱冷水下锅，加半瓶盖料酒

• 步骤 3：

  

  煮沸即可捞出，然后把牛腩洗干净

• 步骤 4：

  

  重新将牛腩冷水下锅，加入卤料包、一点点老抽、少许生抽、适量冰糖，开始煮

• 步骤 5：

  

  1小时以后将萝卜放入锅中继续煮，再加一点点盐

• 步骤 6：

  

  开小火慢慢炖等到萝卜变酥

• 步骤 7：

  

  盛出即可～