蒜香黄油焗土豆（空气炸锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  手掌大的一个土豆，洗净

• 步骤 2：

  

  如图所示，切成均匀的风琴状（不要切断）

• 步骤 3：

  

  蒜瓣切薄片，黄油切100克左右，黑胡椒少许

• 步骤 4：

  

  热锅，放入黄油融化

• 步骤 5：

  

  放入蒜瓣，小火煸出香味后，关火加入黑胡椒和适量盐（用余温继续加热可以避免黑胡椒碎糊掉）

• 步骤 6：

  

  土豆放入锡纸中，沿着缝隙淋上准备好的蒜香黄油，锡纸包好，放入空气炸锅220°c 30分钟即可出锅