多谷草莓燕麦软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化，水果燕麦脆用朗姆酒泡软备用

• 步骤 2：

  

  让谷粒充分吸收不要有液体

• 步骤 3：

  

  面团原料全部混合

• 步骤 4：

  

  用厨师机搅打成初级扩展阶段也就是撕开有锯齿形破洞

• 步骤 5：

  

  加入软化的黄油

• 步骤 6：

  

  揉至九分筋不用完全出手套膜

• 步骤 7：

  

  最后加入泡好的水果燕麦脆搅拌均匀就可以不要揉很长时间

• 步骤 8：

  

  盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大

• 步骤 9：

  

  发酵好的面团用手戳一下，不回缩不反弹就是发酵好了

• 步骤 10：

  

  分成六份儿，滚圆醒发15分钟

• 步骤 11：

  

  醒好的面团整成圆形，如果你圆形模具就更好了，那样做出来会更圆。

• 步骤 12：

  

  放入烤箱发酵至两倍大

• 步骤 13：

  

  醒好的面团儿上面垫一个自己的树叶形状，筛面粉

• 步骤 14：

  

  很喜欢这个树叶的形状，你也可以垫叉子或者是自己刻的图形都可以

• 步骤 15：

  

  入烤箱180°烤18分钟。

• 步骤 16：

  

  出锅放在晾网上凉透

• 步骤 17：

  

  这样直接吃已经很好吃啦！刚刚新入手ACA这款空气炸烤箱太喜欢这个颜色了，特意做了这个颜色的面包和它来搭配嘻嘻

• 步骤 18：

  

  美美的，颜色好喜欢

• 步骤 19：

  

  彻底凉透以后，将100克淡奶油加入十克糖打发，然后挤在面包中间

• 步骤 20：

  

  撒上一些酸奶燕麦脆

• 步骤 21：

  

  成品图

• 步骤 22：

  

  一口咬下去面包的松软，奶油的香甜，酸奶燕麦的脆。噢买尬真是太好次了。有时花些心思和时间来做一款美食，最后尝到嘴里的那一刻真的是超满足。