青椒干子小炒肉，嗯下饭！的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒切段

• 步骤 2：

  干子切片

• 步骤 3：

  五花肉切薄片

• 步骤 4：

  切点大蒜

• 步骤 5：

  锅内加少许油，不用多。五花肉出油。下入大蒜和五花肉。煸香。

• 步骤 6：

  煸到肉片金黄。

• 步骤 7：

  加入2勺郫县豆瓣酱。炒出红油。

• 步骤 8：

  加入干子，炒香

• 步骤 9：

  加入杭椒，继续炒香。

• 步骤 10：

  加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，炒均匀，关火！

• 步骤 11：

  香喷喷的杭椒干子小炒肉完成✅！超级好吃，五花肉一点都不腻，特别香！