松软红枣戚风蛋糕|这也太养生了吧

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浏览 30424 收藏 3040 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 9个
  • 红糖 40克
  • 去核红枣 150克
  • 核桃 90克
  • 270克(150克+120克)
  • 低筋面粉 155克
  • 玉米油 65克
  • 一小撮
  • 白糖 10克
  • 白醋 2-3滴
  • 白芝麻 适量

小贴士

①红糖可以根据自己喜好增减,不喜欢微甜的可以再减少用量或者不加糖
②如果不想吃到大块红枣碎,可以用料理机打成细腻的枣泥
③3个六寸戚风模具+1个四寸模具