猪肉馅饼（家庭版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉加生姜大葱（我没有用的洋葱）绞成大大小小颗粒肉沫

• 步骤 2：

  

  肉沫不要太碎

• 步骤 3：

  

  加入食盐，十三香，白胡椒粉，料酒，生抽，耗油，食用油

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  三碗面粉，用温水揉成面团，不要太软，盆中放置一小时，再进行揉面，再包。

• 步骤 6：

  

  分成大大小小了面剂子，擀厚一些的面饼

• 步骤 7：

  

  加入多多肉馅

• 步骤 8：

  

  捏在一起后按成小饼，放在揉面垫上松弛两三分钟

• 步骤 9：

  

  用擀面杖按薄，不要擀，容易露馅，我这个就有点露馅了么，擀面杖不好按，也可以手指肚按

• 步骤 10：

  

  起锅烧油，

• 步骤 11：

  

  放入面饼，中小火，一面烙一分半左右，两面金黄，面熟了里面的肉就熟了

• 步骤 12：

  

  我烙了一张后，切开看了看熟没熟，已经熟了

• 步骤 13：

  

  肉馅还可以很多一些

• 步骤 14：

  

  真的很好吃

• 步骤 15：

  

  爱吃肉的可以试一试