青椒和花甲简直是绝配~
最喜欢的海鲜之一就是花甲了~
好吃又下饭~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
花甲洗净放入沸水中
步骤 2:
煮至沸腾捞出洗净沥干水分
步骤 3:
没有肉的壳一个个去掉至留带肉的部分待用
步骤 4:
姜蒜切末,小米辣、青椒切块待用
步骤 5:
热锅倒入适量油加入姜蒜炒出香味
步骤 6:
加入青椒和小米辣翻炒均匀
步骤 7:
倒入花甲翻炒均匀
步骤 8:
加入小许的水、酱油、料酒、翻炒均匀
步骤 9:
加入豆豉辣酱炒匀
步骤 10:
加入香菜炒均匀即可出锅食用
步骤 11:
成品照
步骤 12:
成品照2
吃不了辣的小米辣可以不放哦~