早安，今日早餐新选择——酸奶水波蛋，美味轻松get！
新的一天，从一份特别又简单的早餐开始！一款网红爆款——酸奶水波蛋，再配上一杯厚牛乳冰咖，绝对让你的早晨元气满满！
搭配建议：
配上几片大列巴面包，外皮酥脆，内部柔软，搭配酸奶水波蛋和厚牛乳冰咖，让你的早餐更加丰盛和满足。
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酸奶水波蛋配冰咖收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 老酸奶一杯 1杯
- 山核桃仁碎 1把
- 雀巢鹰唛炼奶 少许
- 鸡蛋一个 1个
- 蓝莓 适量
- 咖啡液 30ml
- 雀巢厚牛乳 适量
- 冰块 适量
酸奶水波蛋配冰咖的做法步骤
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步骤 1：
准备好全部食材。
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步骤 2：
酸奶中加入山核桃仁和少许炼乳，搅拌均匀，放入盘中。这一步，核桃的香脆与炼乳的甜蜜在酸奶的包裹下，碰撞出别样的口感。 水开后，轻轻打入鸡蛋，煮至八分熟。注意火候和时间，让蛋白凝固而蛋黄保持流动，完美呈现水波蛋的精髓。
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步骤 3：
捞出水波蛋，轻轻放入酸奶盘中。
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步骤 4：
冰咖：冰块适量，咖啡液30克，雀巢厚牛乳适量，厚牛乳小熊一个（提前冰好），为咖啡增添趣味。
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步骤 5：
杯中加入适量冰块，倒入咖啡液和厚牛乳
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步骤 6：
将厚牛乳小熊放入杯中。
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步骤 7：
随着小熊在咖啡中慢慢融化，奶香与咖啡香交织在一起，为你的早晨带来一份温暖的陪伴。
