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步骤 1:
准备主要食材:杏鲍菇,大蒜,青红椒,味达美臻品蚝油挤挤装,味达美味极鲜酱油
步骤 2:
杏鲍菇切粗丝,青红椒切丝,大蒜切片
步骤 3:
锅中放适量的油,把杏鲍菇放进去煸炒变软
步骤 4:
变软后加入蒜片,青红椒丝,翻炒十几秒
步骤 5:
挤入味达美臻品蚝油一勺
步骤 6:
两小勺味达美味极鲜酱油提色提味,2克白胡椒粉
步骤 7:
翻炒均匀关火
步骤 8:
快手小炒蚝油杏鲍菇制作完成
步骤 9:
鲜香味美,下饭家常菜
1.本菜无需放盐,调料味道足够
2.出锅前最后再放蚝油,可提鲜
3.杏鲍菇切丝后直接煸炒,无需焯水