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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
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的做法步骤
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小贴士
蚝油、淀粉、加香油（麻油）腌制会让肉片更入味滑嫩，腌制时间不能低于15分钟哦！滑炒肉片也切勿过久，变色即可，炒太久后面再加入翻炒的时候肉片会变得太老！
很家常的一道菜，但是却特别清爽、鲜甜！猪皮很多汁（吸收了黄瓜炒制中出的水分）、黄瓜脆脆的、肉片很滑嫩，一次满足你三种口感～非常值得一试哦！
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