醇香大米鸡肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡胸肉洗净切片和胡萝卜一起放入绞肉机中；

• 步骤 2：

  

  将鸡肉打成肉泥；

• 步骤 3：

  

  加入一勺淀粉和一克食用盐，用手将其抓匀，并把肉馅团成丸子；

• 步骤 4：

  

  将鸡肉丸放入稻香米中，翻滚均匀；

• 步骤 5：

  

  将鸡肉丸放入热水中，蒸12分钟即可关火；

• 步骤 6：

  

  蒸好后撒上葱花，即可完成。