生焖酸辣鸭 by 墨先生 - 菜谱

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浏览 200009 收藏 4684 时间 10~30分钟掌勺(高级)

口味要根据自己喜欢的调整哦！吃不了那么辣的就少放点辣椒。酸料咸的，所以放盐要注意点。

墨先生 2018年11月01日发布

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

鸭肉好吃，但是做起来还是要费点心思的。下面分享个酸料焖鸭。

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