豆腐烧肉

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所需食材

  • 五花肉 300g
  • 豆腐 300g
  • 少许
  • 五片
  • 生抽 30ml尝咸淡定
  • 冰糖 10g
  • 热水 适量
  • 料酒 少许
  • 老抽 3勺
  • 金龙鱼小榨菜籽油 适量

小贴士

1、五花肉用开水焯一下。
2、出锅前尝一下咸淡,根据个人口味加盐。

格蓝蓝 2021年01月24日发布
红烧肉的做法,加入了炸的金黄的豆腐块儿,豆腐吸足了红烧肉的香气和汤汁,变得比五花肉还好吃。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸豆腐,炸出来的豆腐金灿灿的,上色非常好,做出的菜肴色泽诱人,味道更好。
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