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肥牛丸子蔬菜煲收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 各式火锅丸子 适量
- 肥牛卷 70克
- 娃娃菜叶 2片
- 金标生抽 1茶匙
- 特级草菇老抽 2茶匙
- 金针菇 一把
- 油、盐 各适量
- 葱花、红尖椒圈 各少许
肥牛丸子蔬菜煲的做法步骤
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步骤 1：
在煲内刷一层油，将洗净的娃娃菜叶铺在底部，再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。
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步骤 2：
在最上层摆上肥牛卷，调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。
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步骤 3：
大火煮开、撒入红尖椒圈，再调小火煮10分钟便可关火，最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。
一碗白饭配一道小菜，一个人吃饭也可以吃得精致健康。
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