荔枝炒虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  基围虾剪掉虾枪，虾脚，虾须后，在虾背第二个关节处用牙签挑出虾线。清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  大蒜切片

• 步骤 3：

  

  所有食材及调味料准备完毕

• 步骤 4：

  

  荔枝去壳去核取果肉，对半掰开

• 步骤 5：

  

  热锅倒油后放入蒜片炒香

• 步骤 6：

  

  再放入虾子

• 步骤 7：

  

  虾子炒双面都变色后，倒入适量料酒，再翻炒半分钟

• 步骤 8：

  

  再倒入2-3勺味达美初榨炒菜香生抽

• 步骤 9：

  

  翻炒半分钟后，倒入荔枝肉，炒三四下

• 步骤 10：

  

  最后关火，放入葱段翻炒几下即可盛盘

• 步骤 11：

  

  下酒菜

• 步骤 12：

  

  咸中带鲜甜，好吃