午睡熊蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离，不粘锅少许油

• 步骤 2：

  

  蛋黄里面加入少许水淀粉，搅拌均匀，摊成蛋皮。

• 步骤 3：

  

  拿一个喜欢的模具，如图根据自己喜欢刻出小孔。

• 步骤 4：

  

  把蛋黄皮重新放回平底锅，小火加热，在刚刚刻印出的小孔里面填入蛋白液。完成蛋皮之后，取一小部分米饭炒散，加入少许鲜味酱油做成酱油炒饭备用。

• 步骤 5：

  

  锅里少油，把豌豆火腿丁炒熟，()豌豆和玉米焯过开水的)，加入白米饭，加盐鸡精调味。

• 步骤 6：

  

  接下来就是摆盘，带上一次性手套，用酱油炒饭捏出小熊的头和手，耳朵鼻子部分白色的是蛋白，眼睛鼻子部分黑色的是海苔，身体用火腿豌豆炒饭。

• 步骤 7：

  

  蛋皮如图切上一刀，用来当小熊的被子。

• 步骤 8：

  

  把刻印出来的小花摆在上面装饰。

• 步骤 9：

  

  哇哦，好可爱呀！